Rung’eto Kiangoi er en førsteklasses kenyansk kaffe med smak av sitrus, bær og florale toner – en klassisk representant for det beste fra høylandet i Kirinyaga. Kaffen kommer fra Rungeto Farmer’s Cooperative Society, som ble etablert etter oppløsningen av det tidligere Ngiriama-kooperativet. I dag samarbeider Rungeto med over 1.150 småskalabønder, og Kiangoi er ett av tre vaskestasjoner i kooperativet.
Rungeto-samvirket er et inspirerende eksempel på hvordan kaffeproduksjon kan skape bærekraftig vekst og utvikling. Ved hjelp av Fairtrade-tillegg har de etablert både en melkekjøleterminal, som håndterer over 120.000 liter melk i måneden, og en drivstoffstasjon som bidrar til å dekke fellesutgifter – noe som igjen gir høyere utbetaling til kaffebøndene.
Når du kjøper Rung’eto Kiangoi, får du ikke bare en eksepsjonell kaffe – du støtter også et samfunn som jobber hardt for å sikre bedre livsvilkår for sine medlemmer, med kvalitet og bærekraft i fokus.
 | Land: | Kenya |
 | Farm: | Flere farmer |
 | Produsent: | Kiangoi Factory |
| Distrikt: | Kirinyaga |
 | Høyde: | 1700-1800 meter over havet |
 | Variant: | SL28, SL34 |
 | Prosess: | Vasket |
 | Brennegrad: | Lysbrent |
 | Passer til: | Trakter, håndbrygg, presskanne, m. fl. |
I koppen
En nydelig kenyansk kaffe. Kanskje mer bærpreg en solbærpreg enn hva man er vant med fra kenyanske kaffer, men dette gjør den ikke mindre god. Tvert i mot.
Smaksnoter
Solbær, røde bær, brunsukker, sitrus (Lurer du på hva smaksnoter er? Les mer om det under)
Kaffe og smaksnoter?
På kaffeposen har vi kort beskrivelse av hva du kan forvente deg av smaker. Smaksnoter er ørsmå hint av smaker som vi finner når vi smaker på kaffen. Alle våre kaffebønner er 100% naturlig og vi tilsetter aldri smak. Med smaksnotene prøver vi å beskrive smakene som naturlig finnes i kaffen.
Hele bønner eller vil du ha kaffen kvernet?
Hos oss får du alltid velge om du vil ha hele kaffebønner eller om du vil at vi skal kverne kaffen for deg. Du kan få kaffen som filtermalt (kaffetrakter o.l.), presskanne, kokmalt, Chemex, Håndbrygg (V60, Kalita, o.l.), aeropress, mokkakanne og perkulator. For best kvalitet, anbefaler vi at du går til anskaffelse av en kaffekvern. På den måten får du kaffen kvernet akkurat slik du selv vil og du kan bestille hele kaffebønner, som holder seg ferskere lengre enn kvernet kaffe. Du finner vårt utvalg av kaffekverner her.
Grønne bønner
Grønne bønnerLyst til å prøve å brenne kaffe selv? Hos oss kan du også kjøpe grønne bønner av all kaffen vi har 👍
