Sommerkaffe – Solbrent 2022

kr 164,50kr 522,50 Ink. MVA.

En lysere kaffe for litt lysere tider – Solbrent er en mild og god kaffe, med smakshint av sjokolade, sitrus og sort te

Gratis frakt på ordre over 990.-

  • Garantert fornøyd
  • Vi brenner og sender så snart som mulig
Garantert Trygg Betaling

Solbrent 2022

Sommer i koppen! Mange foretrekker en mildere og lysere kaffe om sommeren og de siste 3-4 årene har vi hatt vår egen sommerkaffe som bærer det klingende navnet “Solbrent”.  Når vi velger ut sommerkaffen, prøver vi å finne en kaffe som fortsatt har alle de gode kaffesmakene man gjerne vil ha på en god kaffe, men som også har litt fruktihet i seg til å friske opp smaken litt. Kaffen brennes lyst, så man får gjerne gode og milde kaffetyper som ikke føles så “tunge” om man drikker de, selv om det er varmt i været. Samtidig skal det være en kaffe som også kan nytes på de regntunge kveldene, hvor smakene kanskje kan bringe tankene over på de mer solfylte dagene om sommeren, hvor man nyter godværet og kanskje blir litt solbrent på nesa.

Solbrent er i år fra Tanzania og farmen Mwankumbi. Afrikansk kaffe er ofte mer fruktig en kaffe fra Sør-Amerika, men i Tanzania har vi ofte funnet kaffetyper som ikke gir den overveldende fruktigheten som mange synes blir litt for mye. Her er i stedet en kaffe med masse gode kaffesmaker og både litt krydder og fruktighet. En lett og leskende kaffe, som passer gjennom hele sommeren. Mwankumbi er en farm som ble startet så sent som i 2016 av tysk-tanzanianer Paul Maier og dette er første kaffen vi har hatt fra akkurat dette distriktet i Tanzania.

  • Farm: Mwankumbi
  • Produsent: Paul Meier
  • Distrikt: Ihombe, Mbeya
  • Høyde: 1700-1800 meter over havet
  • Bønnetype: Typica, Blue mountain
  • Prosess: Vasket

I koppen

En lett og mild kaffe, men fint innslag av fruktighet. Et lett sjokoladepreg sprer seg over tungen og følges opp av spennende hint av sitrus og sort te. Litt krydder i ettersmaken, som gjør dette til en spennende og meget “smattbar” kaffe. En spennende, lett og god kaffe.

Smaksnoter

Sjokolade, sitrus, sort te
(Lurer du på hva smaksnoter er? Les mer om det lengre ned)

Hele bønner eller vil du ha kaffen kvernet?

Hos oss får du alltid velge om hele kaffebønner eller vi kverner kaffen slik du vil. Du kan få kaffen som filtermalt (kaffetrakter o.l.), presskanne, kokmalt, Chemex, Håndbrygg (V60, Kalita, o.l.) , aeropress, mokkakanne og perkulator. For best kvalitet, anbefaler vi at du går til anskaffelse av en kaffekvern. På den måten får du kaffen kvernet akkurat slik du selv vil og du kan bestille hele kaffebønner, som holder seg ferskere lengre enn kvernet kaffe.

Kaffe og smaksnoter?

På kaffeposen har vi kort beskrivelse av hva du kan forvente deg av smaker. Smaksnoter er ørsmå hint av smaker som vi finner når vi smaker på kaffen. Alle våre kaffebønner er 100% naturlig og vi tilsetter aldri smak. Med smaksnotene prøver vi å beskrive smakene som naturlig finnes i kaffen.

Tilleggsinformasjon

Vekt 266 g
Dimensjoner 20 × 15 × 7 cm
Hvor mye?

250 gram, 1 kilo

Hele bønner eller kvernet?

Hele bønner, Filtermalt, Kokmalt, Presskannemalt, Kvernet til Chemex, Kvernet til håndbrygg, Kvernet til mokkakanne, Kvernet til aeropress, Kvernet til perkulator, Grønne bønner (Ubrent kaffe)